最新更新日:2020/02/28
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6年生 家庭科研究授業 3

 説明
 作業5 団子をタッパーに詰める。空気を締め出す。
 作業6 タッパーのふちに塩を振りかける。
 作業7 ラップで表面を覆う。ふたをする。
 作業8 片づけ
 以上の作業をグループで楽しく協力して行いました。今日作った味噌は各自で持ち帰って熟成を待ち、秋以降に食べられるようになります。
 この授業では、子どもたちが安全で美味しい味噌を自分たちの手で作る体験をしました。

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